Selecteer favoriete Dirk

Recepten
Watermeloen salade met feta en munt
Watermeloen salade met feta en munt
Grieks4 pers.20 min.

Watermeloen salade met feta en munt

Groentemeter De groentemeter geeft aan hoeveel groenten er in het recept zitten. Hoe meer groenten, hoe beter!

Vegetarisch

De indicatie is geldig voor het originele recept

Wij gaan er vanuit dat je dit in huis hebt:

  • ,
  • Watermeloen

    Watermeloen

    Per stuk

    1
    Aanbiedingsprijs
    ACTIE van 3.49
    299
  • Melkan Zachte witte kaas 45+

    Melkan Zachte witte kaas 45+

    200 g

    1
    149
  • Komkommer

    Komkommer

    Per stuk

    1
    79
  • 1 de Beste Rode uien

    1 de Beste Rode uien

    1 kg

    1
    118
  • Munt

    Munt

    40 g

    1
    99
  • Carbonell Zwarte olijven zonder pit

    Carbonell Zwarte olijven zonder pit

    370 g

    1
    208
  • Limochef Citroensap

    Limochef Citroensap

    200 ml

    1
    64

Prijs per persoon254

Start met koken

Valt je scherm snel uit?

Wij gaan er vanuit dat je dit in huis hebt:

Ingrediënten

  • 600 gram watermeloen
  • 200 gram witte kaasblokjes
  • 1 komkommer
  • 1 rode ui
  • 1 handje verse munt
  • 100 gram zwarte olijven zonder pit
  • 2 el citroensap

Bereiding

  • 1
    • Snijd de watermeloen in blokjes en verwijder de pitjes.
    • Snijd de komkommer in halve maantjes, rode ui in dunne ringen, de munt grof en de olijven in stukjes.
  • 2
    • Doe alle gesneden ingrediënten in een grote kom en voeg de blokjes feta toe.
  • 3
    • Voeg citroensap en een snufje peper toe.
    • Meng vervolgens alles voorzichtig door elkaar.
  • 4
    • Verdeel de salade over de borden en besprenkel eventueel nog met wat olijfolie.

Combineer met gegrilde (vega) kip of een knapperig stuk ciabatta voor een complete maaltijd.